ケーキを手作りしてみたー!

ショートケーキ作りにチャレンジ!

もうすく旦那の誕生日!
ちゅうわけで今回、旦那が好きなショートケーキ作りに挑戦してみました~!

本当は買ってこようかと思ってたんですけど、まさかのショートケーキが売り切れて無かったっていう展開!
ショートケーキが売り切れるなんてあると思ってへんかったから油断しまくってて、予約もせんでおった自分が悪いんですけどね 汗

まだ旦那が帰ってくるまで時間もあったから、思いきってショートケーキつくって見る事にしました!
お菓子作りはたま~にやってたりするから、ショートケーキも大丈夫やろ~、なんて、甘い考えで始めたんですけど、やっぱケーキってなるとやる工程が多い多い!
クッキーや生チョコ作るのとは訳が違いましたね 汗

まずスーパーで買い物をしてくる段階で荷物が多い!
薄力粉にベーキングパウダーに生クリームにイチゴに砂糖にバターに卵に…
とにかくめっちゃ入れる!

まあお菓子作りなんてそんなもんなんやろけど、一番大変なのはやっぱ分量測ったり粉物振るったり、手順が多い事ですね。
ケーキとかは特に、一個手順をサボったり分量を間違えただけで全く上手くいかなくなるって聞いたことがあったんで、いつもの私には珍しく、几帳面に作業しました。笑

見た目はあれやけど…

どうにかこうにかショートケーキ完成~!
スポンジが焼き上がったあと、生クリーム乗せる前に切り始めようとしちゃったり(途中で気がついた 笑)、生クリームがなかなか泡立たなくて焦ったりと紆余曲折ありましたが、無事に完成です!

見た目はやっぱり買ってきたケーキに比べるとすこーし歪ですけど、味は間違えない!
生クリームもイチゴも、私には珍しく奮発して高い奴買うてきたからめっちゃ美味しいし!
使ってる材料も、いつものよりはちょっとお高めのもん買ったから、間違えあらへん!
というわけでケーキも無事に完成したので、あとはディナーの準備して、プレゼントも用意して、旦那の帰りを待ちます。

旦那帰宅!ケーキの感想は

旦那が帰宅後、まさかのすぐに「ケーキ作った?」って質問されました!
家に帰ってきた瞬間、ケーキの甘い匂いがしてバレたそうです 笑

うーん、サプライズにしておこうと思っとったのにしくじった!
でもバレたらしゃーないので、大人しくケーキを見せたら、めっちゃ喜んでくれました~。
ご飯食べる前に一口味見って言うて、2人で食べてみたんですけど、ウチが思ってたよりちゃんとショートケーキになってて美味しかったです 笑

旦那もめっちゃ喜んでくれたんで、つくってよかった~。
ケーキ以外の料理もしっかり食べて、プレゼント(欲しがってたスニーカー)も喜んでくれて、ほんまに一安心!
初めてのケーキ作りにも成功したし、次は他のお菓子も作ってみようかな!