包丁を研ぐのは楽しい!

切れにくい包丁ほどストレスが溜まるものはない お刺身を切ろうと思ったら全然スーッといけへんで、身がボロボロになったりしたことありませんか? まさに今日、ボロボロになりました。 うぉーん、せっかくのマグロのお刺身やったのに。 仕方なくお刺身として食べる…

ブロッコリーが大好き!

安くて栄養満点! ブロッコリーってみなさん料理に使いはりますか? 私は彩りのためによく使うんですけど、実はこのブロッコリーが意外にできる奴やってことを最近知りました! 何がって…「栄養満点」BOYらしい! なんと、カリウムに鉄、葉酸にビタミンCがたっ…

YouTubeのレシピも参考にしてます

料理作るときどうしてる? 毎日毎日明けても暮れてもご飯、ご飯…。 主婦ってほんまに嫌になりますねー。 でも文句言ってても誰も作ってくれないので、自分で作るしかない! 一時期は1分レシピ動画に凝ったりしてたけど、最近はおもしろみを探し求めてYouTub…

カット野菜も積極的に使っています

カット野菜は便利です! 雨が続いたり気温が低かったりすると、野菜が高くて買うのに躊躇する日が続きませんか? 子育て中で専業主婦してる身やから、節約して支出を抑えることしかでけへんから、野菜の高騰はめっちゃつらい…。 だからと言って野菜を食べへんわけに…

放置でOK!スロークッカーのすすめ

スロークッカーとは? 料理好きな人やったら、知ってはるかもしれんけど、最近注目されてはるスロークッカーって知ってますか。 煮込み料理とかで、活躍する電気調理器具なんやけど、圧力なべとがと違うて、煮込み過ぎる失敗があまりないんや。 スロークッカーの大き…