意外と使われていないキッチンバサミ

うちは、小学生と中学生の子供が二人おるんやけど、やっぱり旦那を合わせて3人の男所帯やから、食べる量半端ないねんな。
そろそろ、レパートリーも増やそうと思うて、ネット動画で海外の料理番組を見てたんやけど、意外な事実に思わずわろうてしもた。
外国の人って、まな板とか包丁とか、あんまり使わないねん。

肉とか野菜をキッチンバサミで切るとこ見たんやけど、ほんま器用に切ってはるんよ。
そういえばと思い返したところ、うちにもキッチンバサミがあるけど、ほとんど使ったことがないんよね。
ほんなら、チョイとチャレンジしてみようかと、早速キッチンバサミでお料理挑戦してみるよ。

まな板を汚さず楽々調理

何でこれまで、キッチンバサミを使わへんやったかというと、なんかめんどい。
っていうか、食べ物をはさみで切るちゅうのが、なんか抵抗あったんよね。
でも、海外の料理動画を見て、考え方がコロッと変わってもうたちゅうのが正直なところ。

確かに、まな板と包丁のいる料理は多いけど、簡単な下ごしらえやったら、キッチンバサミでちょいちょいとやった方が、早かったりするねん。
キッチンバサミを使い始めた実感としては、包丁を使わへんから包丁をとがんでええんやし、ボウル直接入れるだけやからまな板も汚さへん。
はさみやと、さっと洗剤で洗うだけやし、収納も楽やねん。

キッチンバサミで広がる料理の世界

キッチンバサミを使い始めて思うたんやけど、料理がかなりやりやすくなったちいう感じを実感したわ。
魚を丸ごと買うてきても、背ビレとか胸ビレはすぐカットできるし、小魚やとそのままハサミでぶつ切りもできるんよ。
手羽先とかも、関節でバラせるし、鶏モモ肉とかパックのままカットして、小分け冷凍も簡単やねん。

今まで面倒だった魚も、メニューにどんどん入れるようになったおかげで、旦那も子供たちもえらい喜んではる。
ブロッコリーをバラすのも簡単やし、サラダもハサミで楽ちん。
レパートリーも広がったし、下ごしらえもほんま楽で助かるわ。

うちのおすすめキッチンバサミはこれ !

キッチンバサミのおかげで、家事も楽になったし、料理のレパートリーも増えてうちは万々歳ってところやったけど、ほんますごいキッチンバサミを見つけてしもうた。
ほんまお勧めやで ! ホームセンターで買ったんのは「カーブキッチン鋏」ちゅうやつ。
普通のキッチンバサミやのうて、刃先に緩いカーブが付いてんねん。

野菜とかの細かい部分とかもよう切れるし、硬い筋や小骨も楽々切れるんやで。ほんますぐれもんや、使ってみたらよう分るよ。
包丁を使わない革命と言うか、便利なものはどんどん使っていかへんとな。
ちなみに、カーブキッチン鋏の値段やけど、1,000円台で購入できるから、ぜひ試してみてください。