カテゴリー: 料理

きっかけはアウトドア うちでは普段から、夫婦仲良く晩酌が基本やねんやけど、つまみも考えなあかんから、普段からお酒のあて作りには自信がアンネんな。 それでもって、最近はまっとるのが燻製料理なんよね。 きっかけは、アウトドアやったやけど、知り合い同士家族…

意外と使われていないキッチンバサミ うちは、小学生と中学生の子供が二人おるんやけど、やっぱり旦那を合わせて3人の男所帯やから、食べる量半端ないねんな。 そろそろ、レパートリーも増やそうと思うて、ネット動画で海外の料理番組を見てたんやけど、意外な事実に…

長持ちするフライパンを選びたい！ 毎日っていうくらいフライパン使いますけど、結構長く使ってるんでそろそろ買い替えようかなって旦那と話してるところです。 フライパンって安いだけで購入すると、またすぐにダメになってしまうので、どれを買うかはしっかり検討せ…

冷凍野菜の特徴とは？ 冷凍野菜って便利ですよね～うちの冷凍庫にもいくつもストックがありますし、しょっちゅう料理に活用してます。 以前はミックスベジタブルとか数種類しかなかった冷凍野菜も、いまや種類も豊富になってほんと便利になったな～って思います。 冷…

実はもやしの栄養素がスゴイ！ 年中安く手にはいるもやしは、家計を守る主婦の強い味方ですよね！ 炒めてもよし、茹でてもよし、シャキシャキっとした食感も好きやし、ボリュームも出るから満足度もアップ！ もやしってほとんど水分でできてるから、食べごたえあって…