カテゴリー: 料理

関東と関西では何かがちゃう・・・関西圏から関東圏、関東圏から関西圏へ移住したことがある人ならだれでも思うはずやねん。なぜなら、歴史的にも関東と関西は古くからのライバル同士やから。 ほんで、同じ日本国内にいながら、異なる文化を持つ関東と関西の料理の違い…

IHってどうなんやろ？ 我が家は普段ガスコンロを使って料理してるんやけど、最近IHのご家庭って増えとるやないですか？ IHってやっぱええんですかね～？ ウチは実家もガスコンロだったんでIH使うたことがなくて、どんなモンなのか気になってます。 ちゅうわ…

ショートケーキ作りにチャレンジ！ もうすく旦那の誕生日！ ちゅうわけで今回、旦那が好きなショートケーキ作りに挑戦してみました～！ 本当は買ってこようかと思ってたんですけど、まさかのショートケーキが売り切れて無かったっていう展開！ ショートケーキが売り…

有機野菜ってどんな野菜？ 最近ママ友の間で有機野菜の話題が出ることが多々あります。 有機野菜を使った料理を提供しているお店に行ったとか、有機野菜を自分で育ててる、とかとか。 有機野菜って一体なんぞや、思って、色々調べてみました～。 有機野菜っちゅうの…

大阪言うたら粉物は欠かせない！ 天下の台所、大阪言うたらやっぱ欠かせへんのは粉物ですよね！ 粉物っていうと、たこ焼きやお好み焼きとかの粉から作る料理のことですけど、大阪で食べる粉物目当てに世界各国、全国各地から人が訪れるじゃ無いですか？ 実際地元にい…